Hành tía tại Tân Yên được trồng từ hàng trăm năm nay. Trong phương ngôn Xứ Bắc viết: Sâm Nam nổi tiếng núi Dành. Chợ đầy nhan nhản những hành Chung Sơn. Đây là vùng đất Liên Chung ngày nay. Hiện nay ngoài Liên Chung còn có các xã Hợp Đức, Việt Lập, Quế Nham phát triển mạnh cây hành tỏi. Diện tích hành tỏi Tân Yên hàng năm từ 150 – 200 ha. Năng suất hành đạt từ 4,5 - 5 tạ/sào. Hành ở Tân Yên thường có màu tía, củ to và thơm đậm rất dễ phân biệt với những giống hành trồng ở nơi khác. Thời vụ trồng hành vụ mùa, bắt đầu từ tháng 9 và thu hoạch trong dịp cuối năm, kịp bán trong dịp tết.

Năm 2020, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể “Hành tía Tân Yên” .

Thanh Tâm